Barbacoas de Pellets

Barbacoas Pellets Searwood Weber

Las barbacoas de pellets de madera Weber combinan lo mejor de dos mundos, el auténtico sabor que aporta la combustión de madera natural y la comodidad de un sistema automatizado que elimina la necesidad de preparar brasas manualmente. Solo tienes que seleccionar la temperatura deseada y la barbacoa se encarga de gestionar de forma automática la alimentación de pellets y la intensidad del fuego, manteniendo un calor constante y preciso.

Este tipo de barbacoas de pellets son ideales para quienes buscan el aroma y la profundidad de sabor del ahumado tradicional, pero con un control similar al de una barbacoa de gas. Permiten cocinar a baja temperatura durante horas (low & slow), asar, hornear e incluso marcar piezas a temperaturas más altas, todo con gran estabilidad térmica.